ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 gr φρέσκο βούτυρο
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια του τσαγιού αμύγδαλα (ασπρισμένα και καβουρδισμένα)
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- περίπου ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
- ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Πως το κάνουμε: http://porosnews-sintages.blogspot.gr/2012/12/blog-post_8534.html
kai
09 Δεκ 2011
1/2 κιλό ελαιόλαδο; 1/2 κιλό καλαμποκέλαιο; 250γρ πορτοκαλάδα; 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού; 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα; 1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο; 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα; 4 κουταλάκια ...
07 Ιαν 2011
Μπουγάτσα με κρέμα & Δίπλες. ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ. 1/2 κιλο φυλλα μπακλαβα; 6 ποτηρια γαλα. 12 κουταλιες σουπας καστερ/κορν φλαουρ; 18 κουταλιες σουπας ζαχαρη; 2 κουταλιες σουπας βουτυρο. λιγο ακομα βουτυρο ...
08 Δεκ 2011
Δίπλες Καλαματιανές. Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό εδώ στην Καλαμάτα. Τις φτιάχνουν πάντα σε γιορτές, αραβώνες, γάμους, βαφτήσια. Είναι πεντανόστιμες, αλλά έχουν τη διαδικασία τους για να γίνουν.
04 Ιαν 2011
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 Φλυτζανι του τσαγιου αμυγδαλοψυχα 1 φλυτζανι του τσαγιου φρεσκο βουτυρο η βιταμ 2 φλυτζανια του τσαγιου ζαχαρη ...6 αυγα3 1\2 φλυτζανια αλευρι σκληρο2 κουταλακια του γλυκου ...
Ωραία γλυκά φαίνουνται ορέ Poros!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈτσι μου έρκεται να φάω την οθόνη…
Σας προσφέρω από ένα σε όλους τους φίλους
και ευχές σε εσάς και στις οικογένειές σας.
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Στο φίλο τον Αβραάμ ιδιαιτέρως το πιάτο
με τσου μπακλαβάδες ολόκληρο!
(Να γιατί ξεπερνάμε τσου Εβραίους εμείς.
Εκέρασα ένα κάρο κόσμο και δε χάλασα ούτε φράγγο)!
Να είμαστε καλά φίλοι μου και αγάντα.