ΤΖΑΝΝΑΤΑ: στο Λιτρουβιό ΦΩΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ  ΑΠΟ  ΤΗΝ   KEFALONIAPRESS.GR

Τους βρήκαμε στο χωράφι να μαζεύουν ελιές ΤΖΑΝΝΑΤΑ: hair cut τσ' ελιές!! (κλικ)

σήμερα τους ακολουθήσαμε στο Λιτρουβιό. Πήγαν τον καρπό για να πάρουν τον θησαυρό. Το λαδάκι της χρονιάς πρώτα για την οικογένεια, μετά για τους φίλους και ότι μένει και άμα μείνει να πουληθεί, αν πουληθεί δηλαδή και σε τι τιμή, άλλη ιστορία αυτή..

Στα σακκιά οι ελιές και δίπλα τα βαρελάκια για να μπει το νιο λαδάκι..

Πλύσιμο να γίνουν αστραφτερές και μπελάτες.. Φεύγουν όλα τα κλαδιά και τα ξυλάκια..

στο περίμενε.. υπάρχει λίστα αναμονής και σειράς...

μετά το πλύσιμο, πάνε στον σπαστήρα

και αρχίζει ο διαχωρισμός

νάτο το χρυσάφι!!

γελάνε και τα μουστάκια τους! Καλή χρονιά η φετεινή τουλάχιστον θα βολέψουμε το σπίτι και τις ανάγκες μας.. Από τιμή πώλησης άκουσα για ένα (1) ευρώ το κιλό..

Το λαδάκι αποθηκεύτε πρόχειρα , θα μεταφερεθεί στην οικογενειακή αποθήκη και θα μπεί -συνηθως- σε μεγάλα βαρέλια

έξω απο το λιτρουβιό, βγαίνει το λιοκόκι, το κουκούτσι της ελιάς.

Καλοφάγωτο και καλοπούλητο πατριώτες!! Και του χρόνου με υγεία!!

√  Οι φωτο είναι από το facebook Πολιτιστικός Σύλλογος Τζαννάτων