Την Παρασκευή το βράδυ μετά τις 21.00 σας περιμένουμε όλους στην ΑΔΕΛΦΟΤΗΤΑ να περάσουμε άλλη μια όμορφη βραδιά...πολύ φαγητό, ακόμη πιο πολύ ποτό και άφθονη μουσική από τον έναν και μοναδικό Γεράσιμο Τσουρούφλη...Η νεολαία γιορτάζει τα Μπουρμπουρέλια!
και μια ενημερωση από το μπλοκ μου συνταγες (ΠΑΤΗΣΤΕ)
ΚΑΙ
ΚΑΙ
να σας πω για ένα τοπικό έθιμο που έχει της ρίζες του πολλη βαθύτερα απο τον ΙΧ
Η γιορτή γίνεται στο μέσον της εποχής της σποράς γι'αυτο η Παναγία των Εισοδίων λέγεται και Μεσοσπορίτισσα.Σε ανάμνηση της Παναγίας παραδοσιακά οι νοικοκυρές μαγειρεύουν "μπουρμπουρέλια " ένα μείγμα από διάφορους ντόπιους καρπούς , στάρι, καλαμπόκι, φασόλια, φακές, ρεβύθια, κουκιά και μπιζέλια. Αποτελεί συνέχεια της αρχαίας ελληνικής συνήθειας προσφοράς των καρπών στην Δήμητρα ώστε ο επόμενος χρόνος να φέρει μια καλή σοδειά.
Το λεγόμενο από τους χωρικούς είναι : “μισόφαγα, μισόσπειρα, μισά έχω να περάσω”.
Το έθιμο έχει τις ρίζες του στη μυθολογία, είναι συνέχεια της προσφοράς καρπών των αρχαίων ελλήνων στη θεά Δήμητρα προκειμένου να φέρει καλή σοδιά στην αγροτική παραγωγή.
Η γιορτή γίνεται στο μέσον της εποχής της σποράς γι'αυτο η Παναγία των Εισοδίων λέγεται και Μεσοσπορίτισσα.Σε ανάμνηση της Παναγίας παραδοσιακά οι νοικοκυρές μαγειρεύουν "μπουρμπουρέλια " ένα μείγμα από διάφορους ντόπιους καρπούς , στάρι, καλαμπόκι, φασόλια, φακές, ρεβύθια, κουκιά και μπιζέλια. Αποτελεί συνέχεια της αρχαίας ελληνικής συνήθειας προσφοράς των καρπών στην Δήμητρα ώστε ο επόμενος χρόνος να φέρει μια καλή σοδειά.
Το λεγόμενο από τους χωρικούς είναι : “μισόφαγα, μισόσπειρα, μισά έχω να περάσω”.
Το έθιμο έχει τις ρίζες του στη μυθολογία, είναι συνέχεια της προσφοράς καρπών των αρχαίων ελλήνων στη θεά Δήμητρα προκειμένου να φέρει καλή σοδιά στην αγροτική παραγωγή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου