Στα μυστικά της φύτευσης ενός νέου αμπελώνα ρομπόλας στα Ομαλά

 

Στην περιοχή των Ομαλών ο Ευάγγελος Ταβιανάτος φύτεψε το νέο του αμπελώνα , της ποικιλίας Ρομπόλα , μιας ποικιλίας « σήμα κατατεθέν» της Κεφαλονιάς . Πραγματικά μοναδική ποικιλία τόσο στη μορφολογία όσο και στη γεύση που δίνει ένα από τα καλύτερα κρασιά από άποψη ποιότητας στα Ιόνια Νησιά αλλά και σε ύλη την Ελλάδα .

Ο Ευάγγελος Ταβιανάτος συνταξιούχος ναυτικός όπως οι περισσότεροι κάτοικοι της κοινότητας των Ομαλών αγαπούσε από μικρός την αμπελουργία . Η τέχνη και τα μυστικά της αμπελουργίας περνάνε από γενιά σε γενιά εδώ και πολλά χρόνια.

δείτε  ολοκληρο το πολυ καλο ρεπορταζ απο Μακη Λεκατσα    Ε Δ Ω